EPIZODAS #59 PRICER.LT PREKIŲ PALYGINIMAS: “WIDE OCEAN” SŪDYTA PJAUSTYTA LAŠIŠA PRIEŠ “NAUTICA” SŪDYTĄ PJAUSTYTĄ LAŠIŠĄ. KUR PIGIAU IR KAS GERIAU?

Palyginsime pačią pigiausią pjaustytą, sūdytą lašišos filė.

Maxima “Wide Ocean” sūdyta atlantinių lašišų filė, pjaustyta ir Lidl “Nautica” pjaustyta, sūdyta atlantinių lašišų filė.

Kainos

Kainas lyginsim mažiausias neakcines.

Maxima “Wide Ocean” sūdyta atlantinių lašišų filė, pjaustyta 100 g – 2,99 Eur
Lidl “Nautica” pjaustyta, sūdyta atlantinių lašišų filė 100 g – 2,99 Eur

Kaina tiek “Wide Ocean”, tiek “|Nautica” yra visiškai vienoda. Žiūrime kilmes, sudėtis, energetiką. Bet iš pradžių apie bendrą prekių vaizdą: jeigu Maxima “Wide Ocean” klausimų nėra ir ji atrodo gražiau, tai Lidl turi kažkokio „marmuriškumo“ – produkcijoje yra ar tai riebalų ar tai sūrymo inkliuzų. Kaip tai atsilieps skoniui pasižiūrėsim vėliau.

Sudėtys

Maxima gamintojo nedeklaruoja, bet veterinariniai numeriai nurodo, kad abiejų lašišų gamintojas UAB “Norvelita” iš Lietuvos.

Sudėtis nėra tokia jau visiškai vienoda, kaip gali atrodyti iš pradžių. Nors sudedamosios dalys tos pačios – atlantinės lašišos filė ir druska, bet Maxima “Wide Ocean” yra daugiau lašišos, net visu 1 procentu. Maxima “Wide Ocean” yra 97 procentai lašišos filė, O Lidl “Nautica” – 96 procentai.

	Wide Ocean	Nautica
Sudėtis
	Atlantinių lašišų filė	Atlantinių lašišų filė
	Valgomoji druska	Valgomoji druska
Maistingumo deklaracija 100 g
Energinė vertė kJ / kcal	763 / 183	771 / 185
Riebalai, g	13.0	11.0
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g	1.6	1.4
Angliavandeniai, g	0.5	<0.5
iš kurių cukrų, g	0.2	<0.5
Baltymai, g	17.0	21.0
Druska, g	3.90	3.20
Gamintojas, kilmės šalis
	UAB „Norvelita“, Lietuva	UAB „Norvelita“, Lietuva

Maistingumo deklaracija 100 g

⚪ Maistingumo deklaracija 100 g

Maistingumo deklaracija 100 g kiek skiriasi:

Energetinė vertė kiek didesnė Lidl “Nautica” – 771 kJ arba 185 kcal, Maxima “Wide Ocean” – 763 kJ arba 183 kcal
Riebalų daugiau “Wide Ocean” – 13 g, iš kurių sočiųjų riebalų – 1,6 g; “Nautica” riebalų – 11 g, iš kurių sočiųjų riebalų – 1,4 g
Angliavandenių beveik tiek pat: “Wide Ocean” – 0,5 g, iš kurių cukrų – 0,2 g; “Nautica” angliavandenių – < 0,5 g, iš kurių cukrų – < 0,5 g
Baltymų daugiau “Nautica” – 21 g, “Wide Ocean” – 17 g
Druskos daugiau “Wide Ocean” – 3,9 g, “Nautica” – 3,2 g

Sudėtis vienoda, bet maistingumo deklaracija skirias… Žiūrim, kaip tai atsilieps skoniui…

Išvaizda, kvapas, skonis

Atidarinėjam, uostom ragaujam. Gaminių spalva skiriasi: “Wide Ocean” lašiša atrodo tamsesnė, “Nautica” – šviesesnė. Kvapas abiejų vienodas, švelnus lašišos kvapas.

Lašišos struktūra skiriasi: “Nautica” yra biresnė, matomai, kažkas su žaliava. Galimai buvo panaudota šaldyta lašiša, nes žuvies struktūra užšaldant ir atšildant taip kinta, o gal ir kita priežastis. Bet Maxima “Wide Ocean” šios problemos neturi, todėl yra standesnė ir geriau laiko formą.

Skonis abiejų prekių panašus, nors maistingumo deklaracijoje druskos kiekiai nežymiai skiriasi, iš esmės to nesijaučia.

This image has an empty alt attribute; its file name is pricer-choice.png

Vertinimas

Nors abiejų produktų skonio savybės yra labai panašios, bet geresnis vaizdas yra Maxima “Wide Ocean”. Ji atrodo kokybiškesnė dėl išvaizdos ir lašišos struktūros. Na, ir aišku “Wide Ocean” 1 procentiniu punktu daugiau lašišos deklaracijoje, nei “Nautica”. Taigi mes rinktumėmės “Wide Ocean”, nors kaina ir ta pati.